RÉPONDRE AUX ENJEUX EGALIM

Votée le 2 octobre 2018 et promulguée le 1er novembre 2018, la loi EGalim fixe des objectifs ambitieux pour les établissements de la restauration collective. Ces nombreux changements permettront la transition vers une alimentation de qualité et durable.

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*eNielsen, panel distributeurs, marché des pâtes, des sauces, du riz et du couscous, marques nationales HMSM hors HD, PDM volume, Cumul 2018**Sur le périmètre des sauces pour féculents.
*** CAM P02 2022